Bienvenue
à Donna Carmela
Carruba di Riposto - Italie
Au cœur de la Sicile, entre la mer Ionienne et l'imposant volcan Etna, Donna Carmela se niche dans un écrin de nature préservée. Un véritable refuge où les parfums méditerranéens et les paysages volcaniques se rencontrent pour créer une atmosphère unique.
Inspiré des demeures aristocratiques siciliennes, cet éco-resort allie tradition et modernité. Ses façades élégantes et ses matériaux naturels se fondent harmonieusement dans un environnement où la biodiversité est reine.
Inspiré des demeures aristocratiques siciliennes, cet éco-resort allie tradition et modernité. Ses façades élégantes et ses matériaux naturels se fondent harmonieusement dans un environnement où la biodiversité est reine.
Week-end dès
860€ 1 290€-33%
Voir les dispos
- Choisir
- Romantic Lodge avec Piscine
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L'expérience
À l’intérieur, chaque espace raconte une histoire où design raffiné et patrimoine local se rencontrent. Des touches d’élégance discrète se mêlent à des éléments authentiques, créant un équilibre parfait entre luxe et nature.
L’atmosphère y est sereine et inspirante, propice à la détente et à la contemplation. Entouré de jardins luxuriants et de plantes exotiques, chaque instant invite à la déconnexion.
Séjourner à Donna Carmela, c’est s’offrir un voyage au cœur de la Sicile authentique, où chaque détail est conçu pour vivre une expérience inoubliable.
Les + qui font la différence :
L’atmosphère y est sereine et inspirante, propice à la détente et à la contemplation. Entouré de jardins luxuriants et de plantes exotiques, chaque instant invite à la déconnexion.
Séjourner à Donna Carmela, c’est s’offrir un voyage au cœur de la Sicile authentique, où chaque détail est conçu pour vivre une expérience inoubliable.
Les + qui font la différence :
- Piscine extérieure entourée de végétation luxuriante.
- Cuisine gastronomique mettant en valeur les produits du terroir.
Découvertes
Les merveilles de la région
La Sicile, terre de contrastes et de merveilles, offre un riche patrimoine naturel et culturel. Des plages idylliques aux villages pittoresques, chaque coin de l’île raconte une histoire.
Les amateurs de nature pourront explorer les sentiers du parc de l’Etna, tandis que les passionnés de culture se perdront dans les ruelles de Taormina ou de Catane.
À ne pas manquer :
Les amateurs de nature pourront explorer les sentiers du parc de l’Etna, tandis que les passionnés de culture se perdront dans les ruelles de Taormina ou de Catane.
À ne pas manquer :
- L'Etna, volcan majestueux aux paysages lunaires.
- Taormina, perle de la Méditerranée avec son théâtre antique.
Romantic Lodge avec Piscine
Un écrin intime et élégant, conçu pour une évasion inoubliable. La lumière naturelle inonde cet espace contemporain, offrant une atmosphère à la fois sereine et sophistiquée.
Le mobilier minimaliste aux matériaux naturels se marie parfaitement avec les grandes baies vitrées, qui ouvrent sur une terrasse en bois exotique. Le clou de l’expérience : une piscine privée à débordement, idéale pour des moments de détente en toute intimité.
Les caractéristiques :
Le mobilier minimaliste aux matériaux naturels se marie parfaitement avec les grandes baies vitrées, qui ouvrent sur une terrasse en bois exotique. Le clou de l’expérience : une piscine privée à débordement, idéale pour des moments de détente en toute intimité.
Les caractéristiques :
- 50 m²
- Lit King Size
- Douche à l’italienne
- Piscine privée
- Terrasse
Restaurant
La Cucina di Donna Carmela
Un temple de la gastronomie sicilienne où chaque plat célèbre les trésors de l’île. L’architecture intérieure, élégante et chaleureuse, marie matériaux naturels et touches contemporaines.
L’ambiance est à la fois sophistiquée et accueillante, idéale pour une expérience culinaire unique. La cuisine, inspirée des traditions locales, évolue au gré des saisons. Parmi les créations phares : le thon rouge mariné aux agrumes de l’Etna, le risotto crémeux aux herbes sauvages, et la tarte aux figues fraîchement cueillies.
Les atouts :
L’ambiance est à la fois sophistiquée et accueillante, idéale pour une expérience culinaire unique. La cuisine, inspirée des traditions locales, évolue au gré des saisons. Parmi les créations phares : le thon rouge mariné aux agrumes de l’Etna, le risotto crémeux aux herbes sauvages, et la tarte aux figues fraîchement cueillies.
Les atouts :
- Vaste carte des vins mettant en avant les vignobles siciliens.
- Cuisine zéro kilomètre, inspirée du potager du resort.
Restaurant
Le Sintesi
Décontracté et authentique, Le Sintesi est le lieu idéal pour un déjeuner léger et savoureux. Niché dans un cadre naturel apaisant, ce restaurant propose une cuisine sicilienne revisitée dans un esprit de simplicité et de fraîcheur.
Son ambiance chaleureuse et conviviale invite à un moment de détente à l’ombre des oliviers. Le menu, inspiré par les produits locaux, fait la part belle aux recettes typiques de l'île, avec des plats légers et équilibrés. Salades aux agrumes de l’Etna, pâtes artisanales aux herbes fraîches et poissons du jour grillés sont autant de délices à savourer.
Les atouts :
Son ambiance chaleureuse et conviviale invite à un moment de détente à l’ombre des oliviers. Le menu, inspiré par les produits locaux, fait la part belle aux recettes typiques de l'île, avec des plats légers et équilibrés. Salades aux agrumes de l’Etna, pâtes artisanales aux herbes fraîches et poissons du jour grillés sont autant de délices à savourer.
Les atouts :
- Déjeuners en terrasse avec vue sur les jardins luxuriants.
- Menu authentique mettant en valeur les produits locaux de saison.
Bar
Bar Rizo
Un lieu dédié à l’art du cocktail, où chaque création raconte l’âme de la Sicile. L’ambiance est à la fois intime et conviviale, parfaite pour un moment de détente à toute heure.
La carte se distingue par des créations signatures comme le Donna Amara ou le Citrange, élaborées avec des fruits du verger du domaine. Les herbes aromatiques fraîchement cueillies viennent parfaire chaque cocktail.
Les atouts :
La carte se distingue par des créations signatures comme le Donna Amara ou le Citrange, élaborées avec des fruits du verger du domaine. Les herbes aromatiques fraîchement cueillies viennent parfaire chaque cocktail.
Les atouts :
- Masterclasses cocktails animées par le talentueux barman.
- Boissons emblématiques aux saveurs locales.
Bien-être
Un sanctuaire de bien-être niché au cœur de la nature. L’atmosphère apaisante invite à une détente totale, bercée par le murmure du vent dans les oliviers centenaires.
Les soins sont réalisés avec des produits biologiques à base d’essences siciliennes. Séances de yoga en plein air et massages relaxants complètent l’offre bien-être.
Les atouts :
Les soins sont réalisés avec des produits biologiques à base d’essences siciliennes. Séances de yoga en plein air et massages relaxants complètent l’offre bien-être.
Les atouts :
- Produits Radicepura, naturels et biodégradables.
- Séances de yoga dans le jardin aux oliviers centenaires.
